法師溫泉

這道不但視覺上很有季節感,味道也不錯

法師溫泉

不知所云的[岩魚南蠻漬],沒有表現出食材的優點,擺盤也很莫名其妙,是工讀生做的嗎?

法師溫泉

法師溫泉

法師溫泉

法師溫泉

法師溫泉

[自費老實說]法師溫泉的晚餐及日歸溫泉建議

[自費老實說]法師溫泉的晚餐及日歸溫泉建議

法師溫泉

法師溫泉的晚餐與溫泉補充

法師溫泉的環境、住宿與溫泉都屬上乘,但是溫泉旅館另一個重點是餐食,這點法師溫泉旅館就弱了一點。(或許因為我訂的是基本餐吧?雖然雙人房一晚日幣44000円也不是很便宜。或許是地點偏僻,找不到願意留下來的好廚師?)我也害怕這樣美好精緻的硬體環境,萬一加上精緻餐食,會變成高攀不起的可怕價格,所以能吃飽就好了吧!

晚餐是在環境還不錯的餐廳吃,沒有送到房間,這點我覺得OK。但是餐食中最不能接受的是這條[岩魚南蠻漬],醃漬過的岩魚拿去炸,結果皮很老,皮又硬又厚又涼掉了,一點都不脆,醃漬過所以肉也不嫩,上頭的黃紅椒條裝飾看起來很突兀,像泰國菜?又沒有泰國菜酸辣好吃,真是敗筆。

豆腐跟栗子這盤倒是很有季節感,小盤跟栗子、紅葉很搭,令人期待後來的菜餚,只可惜後來上的菜沒有甚麼記憶點。茶碗蒸還不錯,哈哈哈!

早餐因為先去泡了玉城乃湯之後直接去餐廳,所以沒帶手機沒有拍照,現在回想起來,竟然完全不記得吃了甚麼!問老公補充說是像九宮格一樣的早餐,我還是沒印象。

再補充一下這間溫泉旅館最有名的[法師乃湯],中午11:00-14:00有開放給非住宿者使用,每人1500円,但是因為是男女混浴,而溫泉水是透明的,湯池也不大,也不允許女性使用浴巾或可以浸水的泡湯專用浴衣,所以對女性而言混浴是有困難度的。如果只是當日來回的日歸溫泉,建議泡女性專屬的[長壽乃湯],雖然比較小,但是自在,而且也是足底用出的直泉。當然最好是住宿一晚,女性可以在晚上8:00-10:00的女性專屬時段去泡。

法師乃湯據傳是弘法大師所發現,所以稱為法師溫泉。是屬於硫酸鹽泉(食膏泉),據說對於腸胃、動脈硬化、火傷等有幫助,溫泉湯屋前設有可以飲用的出水口跟紙杯,喝了可保腸胃健康據說。溫度43度,四個溫泉池有些微的溫差,不過冬天的話,其實不是很熱。

長壽乃湯水溫比較熱一點,洗滌設備也比較充足,氣氛跟規模上比較樸素,15:00-20:00為男性專用,其他時段為女性使用。

玉城乃湯只對住宿客開放,有大片玻璃窗,非常漂亮有氣質,男女交替使用。下午15:00-20:00跟上午7:00-10:00為女性使用時段。

附上英文網頁

http://hoshi-onsen.com/english/onsen.html

日文網頁

http://www.hoshi-onsen.com/travel/index.html

 

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